蒼蠅

簡介
在生物學上，蒼蠅屬於典型的“完全變態昆蟲”。70年代末統計，全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬餘種，其中蠅類就有64個科3萬4千餘種。主要蠅種是家蠅、市蠅、絲光綠蠅、大頭金蠅等。蒼蠅的一生要經過卵、幼蟲（蛆）、蛹、成蟲四個時期，各個時期的形態完全不同。蒼蠅多以腐敗有機物為食，因此常見於衛生較差的環境。蒼蠅具有舐吮式口器，會污染食物，傳播痢疾等疾病。在生態系中，蒼蠅的幼蟲扮演動植物分解者的重要角色。蒼蠅的成蟲由於嗜食甜物質，因此也能代替蜜蜂用於農作物的授粉和品種改良。臨床醫學上，活蠅蛆可接種於傷口之中，起殺菌清創，促進癒合之作用。富含蛋白質的蠅蛆又是重要的餌料、飼料，可工廠化生產。



生長過程
它的一生要經過卵、幼蟲（蛆）、蛹、成蟲四個時期，各個時期的形態完全不同。

卵
卵乳白色，呈香蕉形或橢圓形，長約1毫米。卵殼背面有兩條脊，脊間的膜最薄，孵化時幼蟲即從此處鑽出。卵期的發育時間為8至24小時，與環境溫度、濕度有關，卵在13℃以下不發育，低於8℃或高於42℃則死亡。在下列範圍內，卵的孵化時間隨著溫度的升高而縮短：22℃時，20小時；25℃時，需16至18小時；28℃時，需14個小時；35℃時，僅需8至10小時。生長基質的濕度也對卵的孵化率有影響：相對濕度為75%至80%時，孵化率最高；低於65%或高於85%時，孵化率明顯降低。

幼蟲
幼蟲俗稱蛆，無足型，其頭咽骨，後氣門片，後氣門裂，腹末小突是分類鑒定常用特徵。幼蟲共三齡：一齡幼蟲體長1至3毫米，體色透明，無前氣門，後氣門僅1裂；二齡幼蟲3至5毫米,乳白色，有前氣門，後氣門2裂；三齡幼蟲體長5至13毫米，乳黃色，有前氣門，後氣門3裂，圓柱形，自中部向前逐漸尖細。頭小，口鉤爪狀，左右不對稱。蠅蛆的生活特性是喜歡鑽孔，畏懼強光，終日隱居於孳生物的避光黑暗處。它具有多食性，形形色色的腐敗發酵有機物，都是它的美味佳餚。幼蟲期是蒼蠅一生中關鍵時期，其生長發育的好壞，直接關係到種蠅的個體大小和繁殖效率。

蠅蛆期環境要求
溫度：它的高低直接關係到蠅蛆的發育時間長短。最適環境溫度（培養基料溫度）為34至40℃，發育期可縮短為3至3.5天；溫度25至30℃時，發育期為4至6天；溫度20至25℃時，發育期為5至9天；溫度16℃時，發育期長達17至19天。發育期最低溫度為8至12℃，高於48℃則夭折。

濕度：一至二齡期蠅蛆的適宜環境濕度為61%至80%，最佳濕度為71%至80%。3齡期蠅蛆的適宜環境濕度為61%至70%，超過80%便不能正常發育。可見蠅蛆的發育需要一定的濕度，但並非越高越好。在生產實踐中，適宜的濕度為65%至70%；低於40%，蠅蛆發育停滯，化蛹極少，甚至導致蠅蛆死亡。

食物：蠅蛆的重要生態之一就是食雜性，而且在棲息處就地取食。有人曾在1.5平方米的豬糞中發現蠅蛆和蛹多達7.64萬個。動物性飼料、植物性飼料以至微生物中的蛋白質，都是蠅蛆喜攝入的營養成分。食物的數量、品質、發酵溫度以至含水量，都直接關係到蠅蛆的發育效果。3齡期蠅蛆發育成熟後即停止攝食，在低溫15至20℃和低濕的條件下，常離開孳生場所，鑽到附近泥土疏鬆處化蛹。有人曾在某酒廠院內牆根的水泥地面破損處縫隙中發現成千上萬只家蠅的蛹。

通氣：空氣流通有利於蠅蛆的生長發育。在垃圾堆裡，蠅蛆常分佈於具有較大空隙的牆角、牆根處。掌握上述蠅蛆的生長特性，用於指導生產實際，對於提高蠅蛆養殖效益大有裨益。

蛹：蛹是蒼蠅生活史上的第三個變態。它呈桶狀即圍蛹。其體色由淡變深，最終變為栗褐色，長5至8毫米。蛹殼內不斷進行變態，一旦蒼蠅的雛形形成，便進入羽化階段。羽化時，蒼蠅靠頭部的額囊交替膨脹與收縮，將蛹殼頭端擠開而爬出，穿過疏鬆沙土或其他培養料而到達地表面。從化蛹至羽化，稱為蛹期。

蛹期環境要求
溫度：3齡期蠅成熟後，即趨向於稍低溫的環境中化蛹。但低於12℃時，蛹停止發育；高於45℃時，蛹會死亡。在適宜範圍內，隨著溫度升高，蛹期相應縮短。16℃時，需要17至19天；20℃時，需要10至11天；25℃時，需要6至7天；30℃時，需要4至5天；在35℃時，僅需3至4天，此為最佳發育溫度。蛹的特性是比較耐寒。據試驗，家蠅蛹在溫度1℃、環境濕度85%的冰箱中冷藏4天后返回正常室溫，羽化期僅比正常蛹期最遲1天；在上述環境下冷藏3天，並不會降低其羽化率。

濕度：據試驗，適宜蛹發育的最佳培養料濕度為45%至55%，高於70%或低於15%，均會明顯影響蛹的正常羽化。如果蛹被水浸泡，時間越長，蠅蛆化蛹率越低，蛹的羽化率也下降。有人曾從液體垃圾中撈到1000個蠅蛹，轉入乾燥環境後，結果1個也未能羽化為成蠅。值得一提的是，如果在培養蠅蛆的養分不足，蠅蛆在沒有完全發育的情況下而勉強化蛹，這種蛹也一樣能夠孵化成成蠅，但這種成蠅95%以上都是雄性，只吃食物不產卵，一星期左右全部死亡。所以，用來留種化蛹的蠅蛆，一定要用充足的養料把它們養得肥肥胖胖，它們的雌性比例就越大。只有雌性種蠅多了，產卵量才有保障，產量才會穩定。

成蠅：從蛹羽化的成蠅，需要經歷“靜止—爬行—伸體—展翅—體壁硬化”幾個階段，才能發育成為具有飛翔、採食和繁殖能力的成蠅。剛從蛹內羽化而出的家蠅，體壁柔軟，淡灰色，雙翅尚未展開，額囊沒有回縮。稍後兩翅伸展，表皮硬化且色澤加深，1至1.5小時後，兩翅方能飛翔。在27℃的條件下，羽化後2至24小時成蠅才開始活動、攝食。

成蟲
體長5至8毫米，灰褐色，複眼無毛，暗紅色，雄蠅額寬為眼寬的1/4至2/5；雌蠅額寬幾乎等於一側複眼寬度。觸角灰黑色，短扁，觸角芒短，基部粗大，背腹兩面有羽狀毛，一直到達芒尖，下顆須棕黑色。口器舐吸式，外觀可見到一個粗短的喙，由三部分組成，基喙呈倒錐狀，中喙粗短呈筒狀，端喙發達分成兩瓣，即稱之為唇瓣；喙可自由伸縮。中胸盾板有4條黑色縱條紋，前胸側板中央凹陷處有纖毛，腋瓣上肋前、後剛毛簇均無，下側片在後氣門前下方有毛。翅透明，翅脈棕黃色，前緣脈基鱗黃白色，第四縱脈末端向前急劇彎曲成折角，其末端與第三縱脈末端靠近。足黑色，有灰黃色粉被，腹部橢圓形，黃色，在基部兩側尤明顯，腹正中有寬的黑色縱條，腹部第一腹板具纖毛。蒼蠅有6條腿（3對），前面一對相當於人、袋鼠、猴子、熊、熊貓等等哺乳類動物的前肢，後面兩對是支撐、發力的大腿，相當於人、袋鼠、猴子、熊、熊貓等等哺乳類動物的後肢。


繁殖
產卵的高峰期在每天的17：00至19：00。雌蠅的產卵前期(即從羽化至首次產卵的時間)長短，與環境溫度密切相關：在15 ℃時平均為9 天，在35℃時僅需1.8天，在15℃以下時不能產卵。交配後的雌蠅常爬入人畜糞便等孳生縫隙中，伸出產卵管在孳生物深處產卵，以利卵粒得到充分保護。

蒼蠅具有驚人的繁殖力。據觀察，實驗室中的家蠅每批產卵100粒左右，1只雌蠅終生能產卵10至20批，總產卵量達600至1000粒。在自然界，每只雌蠅一生也能產卵4至6批，每批間隔3至4天，每批產卵量約100粒，終生產卵量為400至600粒。即使在華北地區，家蠅一年也能繁殖10至12代，按照最保守的估計，每只雌蠅能產生200個後代，則100只雌蠅只需經過10個世代，繁殖的總蠅數將達到2萬億億隻。

蒼蠅的孳生適應力非常強。蠅類的孳生物可大致分為人糞類、畜糞類、腐敗動物類、腐敗植物類、垃圾、污水類。蠅蛆的適應力很強，幾乎在上述六個類型中都可孳生，尤其嗜愛在畜糞、發酵植物中生活，其次喜在人糞、腐敗動物中孳生。


食性
蒼蠅的食性取決於其種類。有專門吸吮花蜜和植物汁液的，有專門嗜食人、畜血液或動物創口血液和眼、鼻分泌物的。而人們常見的家蠅、大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、麻蠅則屬於雜食性蠅類，即廣泛攝食人的食品、畜禽分泌物與排泄物、廚房下腳料及垃圾中有機物等。它們對於糖、醋、氨味、腥味具有極強的趨向性。據研究，雌蠅若單純供給水、糖及碳水化合物，雖能生長，但卵巢不能發育、產卵；惟有加喂蛋白質食料或多種氨基酸，才能正常產卵。若採用蜂王漿喂飼雌性家蠅，能縮短產卵前期，提高產卵量。蒼蠅的食性很雜，香、甜、酸、臭均喜歡，它取食時要吐出嗉囊液來溶解食物，其習慣是邊吃、邊吐、邊拉。有人作過觀察，在食物較豐富的情況下，蒼蠅每分鐘要排便4至5次。

蒼蠅在吃食的同時也會吃進對自己不利的細菌，因此“邊吃邊吐”的方法有助於迅速排除細菌。一般蒼蠅從進食處理、吸收養份一直到將廢物排出體外，只須7至11秒。遇上具有快速繁殖能力的細菌時，蒼蠅的免疫系統就會發射BF64、BD2兩種球蛋白，一旦與細菌接觸，就會發生“爆炸”，與細菌“同歸於盡”。這兩種球蛋白的發射總是一前一後，成雙成對，從不錯亂。值得指出的是，BF64、BD2的殺菌能力要比青黴素強千百倍。如果能提取蒼蠅體內的BF64、BD2用於人類治病，那將會給人類帶來福音。


壽命
影響蒼蠅壽命的因素有溫度、濕度、食物和水。溫度25℃至33℃、空氣濕度60%至70最佳。雌蠅要比雄蠅活得長，其壽命為30至60天；在實驗室條件下，可長達112天。在低溫的越冬條件下，蒼蠅可生活半年之久。一隻蒼蠅的壽命在盛夏季節可存活1個月左右。但在溫度較低的情況下，它的壽命可延長2至3個月，低於10度時它幾乎不能進行活動，壽命更長些。普通的蒼蠅的成蟲壽命是15至25天，如果連它的幼蟲期和蛹期都包括在內，它的壽命則是25至70天。


活動特點
蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。活動、棲息場所，取決於蠅種、季節、溫度和地域。在某些季節，廄腐蠅、夏側蠅、市蠅也會侵入住宅內。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息於戶外。

蒼蠅的活動受溫度影響很大。它在4至7℃時僅能爬行， 10至15℃時可以飛翔，20℃以上才能攝食、交配、產卵，30至35℃時尤其活躍，35至40℃因過熱而停止活動，45至47℃時致死。

蒼蠅善於飛翔。飛行速度可達每小時6至8千米，最高每晝夜飛行8至18千米。但平常多在孳生地半徑100至200米範圍內活動，大都不超過1至2千米。

起飛時的飛行特點：蒼蠅在起飛的啟動階段，總是通過中足和後足的“蹬地”動作彈跳，在0.03秒的時間內離地並展開翅膀。蒼蠅的飛行路線與地面的角度常常小於40度，只有在極其偶然的情況下才出現接近垂直的起飛傾角，不過在離地10毫米後又會轉為傾斜角度。

蒼蠅的越冬方式頗為複雜。既能以蛹態越冬，也能以蠅蛆、成蟲方式越冬。在北方寒帶、溫帶地區，自然界看不到活動態的家蠅，但在人工取暖的室內仍有成蠅活動，蔬菜大棚溫室往往成為翌年春暖時蒼蠅大量孳生的發源地。在江南和部分華北地區，冬季平均溫度在0℃以下，蒼蠅能夠巧妙地以蛹態越冬，少數地區也能發現蟄伏的雌蠅的被畜禽糞覆蓋的蠅蛆。在華南亞熱帶地區，平均氣溫在5℃以上，蒼蠅不存在休眠狀態，可以繼續孳生繁殖。


雌雄特點
從它們的個體中看：群體中個體較小的一般為雄性，個體較大的一般為雌性；看它們的肚子分別雌雄：雄性蒼蠅的肚子小而扁，雌性蒼蠅的肚子大而圓；看它們的屁股分雌性：雄性蒼蠅的屁股是圓形的，雌性蒼蠅的屁股是尖型的。


蒼蠅種類
家蠅：體型中等，體長約7mm，灰褐色。它是我國城鎮居住區最重要的蠅種，也是進入室內最主要的蠅種。

金蠅：體型中型至大型，體長8至11mm，是喜室外性的居住區蠅種。

綠蠅：中型蠅種，最大體長可達10mm，是典型的喜室外性居住區蠅種，能侵入室內。

麻蠅：中型至大型種，最長可達13mm，為喜室外性居住區蠅種。


生長環境
蒼蠅最適宜的溫度是27℃至30℃。8至12℃時蒼蠅可以活動，但不能交配，也不能站立在食物上，只能落在天花板和牆上，不愛動，在零下5℃時，3至5天死亡。蠅幼蟲要求溫度比成蟲高，其發育最快的最適宜溫度為35℃，零下1至2℃停止活動，零下5至6℃死亡，當溫度過高45至55℃時其增加速度比正常溫度時減少一半。蒼蠅幼蟲要求食料溫度30至35℃為宜。濕度方面，成蟲要求室內濕度55%至60%，濕度過大時，蠅腿及身體易濕而妨礙活動。幼蟲生長期需要的濕度65%至70%。蒼蠅喜歡在亮的地方活動，亮度越大其活動量越大。人工養殖蒼蠅在房間中要有燈光裝置，每天光照10小時以上。


危害
蒼蠅因攜帶多種病原微生物傳播而危害人類，蒼蠅的體表多毛，足部抓墊能分泌黏液，喜歡在人或畜的糞尿、痰、嘔吐物以及屍體等處爬行覓食，極容易附著大量的病原體，如霍亂弧菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、肝炎桿菌、脊髓灰質炎病菌、甲肝病菌乙肝病菌,以及蛔蟲卵等；又常在人體、食物、餐飲具上停留，停落時有搓足和刷身的習性，附著在它身上的病原體很快就污染食物和餐飲具．蒼蠅吃東西時，先吐出嗉囊液，將食物溶解才能吸入，而且邊吃、邊吐、邊拉；這樣也就把原來吃進消化液中的病原體一起吐了出來，污染它吃過的食物，人再去吃這些食物和使用污染的餐飲具就會得病．霍亂、痢疾的流行和細菌性食物中毒與蒼蠅傳播直接相關，但它也不是一無是處，若沒有它，人類將身陷腐臭之地。


蒼蠅趣聞

紙幣上蒼蠅
一般人提到蒼蠅，都會產生一種厭惡感。然而，澳大利亞面額為50元的紙幣卻印有蒼蠅的圖案。澳大利亞人視蒼蠅為“寵物”。是因為這種蒼蠅與其他國家的蒼蠅不同。它們多以森林為家，以植物汁液為食，不帶任何病毒及細菌。這種蒼蠅個頭大，整個軀體及翅膀呈柔美的金黃色，飛時也不發出令人討厭的嗡嗡聲。因此，澳大利亞對本國蒼蠅的評價為：美麗、乾淨、可愛。蒼蠅已成了澳大利亞的出口商品之一，每年能換回大量外匯。在悉尼、布里斯班兩大港口，每月都有大批裝滿蒼蠅的集裝箱運往國外，供世界上各大學、科研單位教學和研究之用，也可供釣魚愛好者作為魚餌，供養魚場作為飼料等。

蒼蠅的口器
屬於舐吸式：上下顎均退化，僅餘1對棒狀的下顎須；下唇特化為長的喙，喙端部膨大成1對具環溝的唇瓣。喙的背面基部著生一劍狀上唇，其下緊貼一扁長的舌，兩相閉合而成食物道。